生豬價格衝刺曆史新高 還有繼續上漲態勢

廣東(dong) 出欄生豬價(jia) 格已經達到每斤10元左右，與(yu) 2008年曆史最高水平持平，部分地區生豬價(jia) 格達到每斤10.4元。中科易恒(北京)現代農(nong) 牧信息技術研究院監測數據也顯示，6月13日~6月19日，全國出欄肉豬平均價(jia) 格漲至18.31元/公斤，同比漲幅達90.13%，已連續3周漲破2008年4月份最高點，再創曆史新高。

上述人士認為(wei) ，2008年生豬價(jia) 格漲至每斤10元的曆史高位隻持續了很短的時間，今年生豬價(jia) 格目前還有繼續上漲的態勢，預計生豬價(jia) 格最高可能突破每斤11元。

中國畜牧業(ye) 協會(hui) 副會(hui) 長喬(qiao) 玉鋒認為(wei) ，目前豬肉價(jia) 格大漲有三個(ge) 原因，第一個(ge) 是2009年~2010年，特別是2010年上半年，養(yang) 豬業(ye) 出現全行業(ye) 虧(kui) 損的情況，導致能繁母豬被過度淘汰，能繁母豬存欄量減少了約200萬(wan) 頭。本報記者了解到，目前散養(yang) 戶1頭母豬一年可生產(chan) 仔豬16頭，200萬(wan) 頭能繁母豬一年可以生產(chan) 3200萬(wan) 頭仔豬，全國每年出欄生豬6億(yi) 頭左右，淘汰200萬(wan) 頭能繁母豬意味著市場供應量減少5%左右。

喬(qiao) 玉鋒說，另外兩(liang) 個(ge) 原因是2010年底到今年上半年，部分地區有豬病發生，也影響了生豬的供應數量；此外玉米價(jia) 格、人力成本上漲也助推了生豬出欄價(jia) 格走高。

盡管豬肉價(jia) 格追平甚至超出曆史高位，養(yang) 殖戶補欄的積極性並不高，這一點從(cong) 種豬、母豬的價(jia) 格漲幅能夠看出端倪。廣東(dong) 省中山食品進出口有限公司白石豬場場長餘(yu) 麗(li) 明告訴記者，出欄生豬的價(jia) 格已經能夠追平曆史高位，在種豬方麵，目前每頭價(jia) 格為(wei) 1800元~2100元，但是2008年前後的曆史最高位是2800元~2900元，還有1000元左右的價(jia) 差。

中科易恒(北京)現代農(nong) 牧信息技術研究院首席分析師馮(feng) 永輝介紹，近期的豬價(jia) 大幅飆升，刺激了仔豬補欄，也帶動了母豬補欄、價(jia) 格上漲，但能繁母豬價(jia) 格同比漲幅僅(jin) 不到40%，而仔豬價(jia) 格同比漲幅已達160%以上，距2008年4月份的2300元/頭仍有近500元的差距。未來的生豬供應和缺口的恢複依靠當前的母豬補欄，而母豬補欄的脫節將延長供需缺口的恢複速度，從(cong) 而延長豬市的高盈利期。

餘(yu) 麗(li) 明認為(wei) ，養(yang) 殖戶補欄積極性不高，過去養(yang) 一頭豬的成本隻有幾百元，現在成本增加到上千元，意味著同樣的資金投入，可養(yang) 的生豬數量減少；另外生豬疫病形勢仍然較為(wei) 複雜，一旦因為(wei) 疫病死亡，養(yang) 殖戶虧(kui) 損的幅度要比以前大很多，加上2008年生豬價(jia) 格暴漲暴跌的情況讓不少養(yang) 殖戶仍然心有餘(yu) 悸，擔心今年豬價(jia) 再度出現過山車行情，影響了補欄的積極性。

發改委網站近日以答記者問形式表示，從(cong) 後期走勢看，生豬養(yang) 殖效益的好轉，有利於(yu) 進一步調動養(yang) 殖戶補欄的積極性，增加後期市場供應，進而有利於(yu) 豬價(jia) 穩定。

業(ye) 內(nei) 人士認為(wei) ，母豬補欄從(cong) 今年二三月份開始，9月份以後仔豬供應會(hui) 增加，仔豬養(yang) 成為(wei) 商品豬出欄還需要4個(ge) 月左右的時間，意味著半年內(nei) 生豬供應大幅增加的可能性不大。喬(qiao) 玉鋒判斷隨著溫度較高的七八月到來，豬肉消費量會(hui) 有所下降，豬肉價(jia) 格會(hui) 走穩，但是將在高位震蕩，大幅下跌的可能性目前看來不大。