中國香菇之鄉對日本出口減六成 出口毛利減半

　　中國是世界最大的香菇生產(chan) 國，日本則是中國香菇出口的最重要目的地，近年來日本食品進口安全標準日益嚴(yan) 苛，導致中國香菇對日出口連續減少，香菇之鄉(xiang) 浙江慶元縣對日出口銳減六成左右。

　　中國食用菌協會(hui) 副會(hui) 長、大山合集團董事長毛傳(chuan) 福稱，2009年全國香菇產(chan) 量在340萬(wan) 噸左右，產(chan) 值約350億(yi) 元，是世界上最大的香菇生產(chan) 國，也是最大的出口國，日本是中國香菇的主要市場，但是近年來中國對日本的出口量連續減少。

　　浙江慶元縣被稱為(wei) “香菇之鄉(xiang) ”，800年前開始人工種植香菇，每年幹香菇的產(chan) 量6000餘(yu) 噸，慶元縣食用菌管理局局長張世炎對《第一財經日報》表示：“以幹香菇為(wei) 主，日本是慶元的主要市場，前幾年50%的幹香菇出口到日本，也就是3000~4000噸，現在不到20%，隻有1000多噸，減少的主要原因是日本在2006年實施了食品進口‘肯定列表製度’。”按照這一製度，以農(nong) 藥殘留指標為(wei) 例，香菇等農(nong) 產(chan) 品(20.40,-0.50,-2.39%)的農(nong) 藥殘留不得超過0.01毫克/公斤的標準。

　　日本的“肯定列表製度”使國內(nei) 的香菇出口企業(ye) 成本增加。張世炎說，“肯定列表製度”規定了600多個(ge) 技術指標，日本不是每個(ge) 指標都掐我們(men) ，但是哪怕幾個(ge) 指標的檢測也讓企業(ye) 頭疼不已。毛傳(chuan) 福介紹：“一個(ge) 集裝箱的幹香菇2~3噸，按照每公斤3元的毛利潤算，一個(ge) 集裝箱的利潤9000元左右，進出口的一項指標的檢驗費用500元，如果檢測5個(ge) 指標，費用將增加2500元，實際上由於(yu) 檢測費用的增加，中國香菇出口企業(ye) 的毛利潤減少一半左右，這會(hui) 影響香菇出口的積極性。”

　　張世炎認為(wei) ，日本現在對農(nong) 產(chan) 品的質量要求非常苛刻，超出了必要的保護人體(ti) 健康的需求，其實是一種貿易壁壘。業(ye) 內(nei) 人士稱，日本抬高技術標準，在商業(ye) 上不乏利益，“日本大肆宣揚中國產(chan) 品質量問題，讓日本消費者感覺中國產(chan) 品是有毒的，我們(men) 出口的幹香菇是1000多日元/公斤，它們(men) 自己產(chan) 的香菇原來是3000多日元/公斤，現在漲到5000~6000日元/公斤。”