食用農產品上演春節行情 多種蔬菜漲超五成

物價(jia) 壓力前下調存準率預期延後

食用農(nong) 產(chan) 品價(jia) 格的“春節行情”如約而至。據商務部、新華社的最新農(nong) 產(chan) 品監測數據，蔬菜、肉類、水產(chan) 品、糧油產(chan) 品普遍上漲，尤其是菜價(jia) 近期漲速明顯加快，多個(ge) 蔬菜品種較11月下旬價(jia) 格漲幅超過五成。

[香港公司年審]12月份以來，農(nong) 產(chan) 品價(jia) 格再次進入上漲通道。分析人士認為(wei) ，通脹水平回落的趨勢使得貨幣政策獲得了一定的空間，市場對於(yu) 調降存款準備金率的預期強烈。而每年春節前物價(jia) 都會(hui) 麵臨(lin) 上漲壓力，所以現在不是下調存準率的好時機。

走勢肉菜價(jia) 格春節前上漲明顯

商務部10日公布的監測數據顯示，截至上周(1月2日至1月8日)，食用農(nong) 產(chan) 品價(jia) 格繼續上漲。其中，低溫雨雪天氣影響蔬菜的生長和運輸，18種蔬菜批發價(jia) 格比前一周上漲7.5%；肉類消費需求旺盛，價(jia) 格整體(ti) 走高，豬肉、羊肉、牛肉和白條雞價(jia) 格分別上漲0.6%、0.6%、0.2%和0.1%。

其中，蔬菜價(jia) 格保持強勁上漲勢頭。據新華社全國農(nong) 副產(chan) 品和農(nong) 資價(jia) 格行情係統監測，2011年11月下旬以來，全國蔬菜價(jia) 格整體(ti) 進入季節性上漲通道，近期漲速明顯加快。與(yu) 2011年11月20日相比，2012年1月9日，21種監測蔬菜平均價(jia) 格漲幅已經超過30%。

分品種看，超八成監測蔬菜品種價(jia) 格上漲，其中四季豆、黃瓜、茄子、菜椒、尖椒價(jia) 格上漲尤為(wei) 明顯，漲幅均在55%至75%之間。

新華社經濟分析師譚謨曉認為(wei) ，春節期間，市場需求增加，[如何注冊(ce) 香港協會(hui) 社團]菜價(jia) 整體(ti) 仍將上漲，但漲幅將小於(yu) 往年，不排除個(ge) 別品種價(jia) 格出現大漲。

豬肉價(jia) 格漲幅較前兩(liang) 周有所擴大。搜豬網首席分析師馮(feng) 永輝認為(wei) ，現在全國豬肉價(jia) 格整體(ti) 穩中有漲，去年春節前後豬肉價(jia) 格走勢平穩，而今年的節日效應比較明顯。預計春節期間全國豬肉均價(jia) 將達到每斤15元，春節前幾天超市豬肉價(jia) 格可能會(hui) 大幅上漲。

牛肉價(jia) 格隨著春節臨(lin) 近也加快了上漲速度。譚謨曉認為(wei) ，一方麵“春節”期間牛羊肉消費量還會(hui) 有所增加，另一方麵牛羊肉價(jia) 格高企在一定程度上抑製了部分消費需求。預計“春節”期間牛羊肉價(jia) 格仍將上漲，但漲幅不會(hui) 太大。

糧油產(chan) 品前期走勢相對平穩，而春節來臨(lin) 讓大米等產(chan) 品的消費需求受到刺激，價(jia) 格出現一定程度的上漲。商務部的數據顯示，糧油零售價(jia) 格穩中略漲，其中大米、花生油和菜籽油價(jia) 格分別上漲0.2%、0.1%和0.1%；麵粉和豆油價(jia) 格均與(yu) 前一周持平。

影響供應情況良好有利價(jia) 格穩定

“春節行情肯定會(hui) 存在，但今年農(nong) 產(chan) 品供應情況較往年要好，對價(jia) 格的影響不會(hui) 太明顯。”中商流通生產(chan) 力促進中心農(nong) 產(chan) 品分析師濮曉鵬說。據了解，2011年國內(nei) 棉油糖、果菜茶、肉蛋奶、水產(chan) 品等主要農(nong) 產(chan) 品全麵增產(chan) ，這是近16年來第一次。

東(dong) 方艾格農(nong) 業(ye) 谘詢公司分析師馬文峰告訴《經濟參考報(微博)》記者，2011年全國糧食產(chan) 量實現8連增，較上年增長4.5%，主要糧食產(chan) 量較大幅增長為(wei) 治理通脹提供良好的基礎。小麥、玉米、水稻三種主要穀物2011/12年度結束的年末庫存總量為(wei) 1.80億(yi) 噸，較上年增長1712.3萬(wan) 噸，作物年度安全係數為(wei) 36.42%。

2011年上半年，由於(yu) 國際穀物產(chan) 量保持低位水平，國際糧價(jia) 曾一度創下曆史新高。而中國玉米等農(nong) 產(chan) 品進口量增長，引發市場對於(yu) “輸入性漲價(jia) ”的擔憂。

“當前全球穀物供應充裕，為(wei) 我國農(nong) 產(chan) 品價(jia) 格回落提供了外部環境。”馬文峰說，2011年全球穀物總產(chan) 量為(wei) 25.73億(yi) 噸，較上年增長3.76%。國際穀物供應充足，對國際穀物價(jia) 格產(chan) 生壓製。

從(cong) 生豬的供應情況來看，馬文峰認為(wei) ，11月規模以上企業(ye) 生豬屠宰量達到1842.70萬(wan) 頭，豬肉供應連續四個(ge) 月增長。預計未來幾個(ge) 月生豬出欄和市場豬肉供應將會(hui) 得到恢複，為(wei) 豬肉價(jia) 回落奠定基礎。近期生豬和豬肉價(jia) 格的小幅上漲主要是需求拉動因素的影響。

冬季蔬菜生長緩慢，供應往往容易出現缺口。新華社全國農(nong) 副產(chan) 品和農(nong) 資價(jia) 格行情係統監測顯示，目前蔬菜供應情況仍好於(yu) 往年同期。隨著遼寧等暖棚菜上市量增加、部分海南蔬菜開始上市，黃瓜、豇豆等品種的價(jia) 格漲勢有所緩和。

記者從(cong) 廣東(dong) 省農(nong) 業(ye) 廳了解到，從(cong) 8月份開始至11月份是廣東(dong) 省北運菜的種植時間，從(cong) 今年生產(chan) 形勢看，預計全省北運菜種植麵積可達到200萬(wan) 畝(mu) ，比上年增加12萬(wan) 畝(mu) 。麵積增加的主要原因是近來冬種蔬菜效益高，農(nong) 民種植積極性較高。

另據商務部發布的信息，2011年，商務部會(hui) 同財政部在廣西、海南、雲(yun) 南開展“南菜北運”農(nong) 產(chan) 品現代流通綜合試點。預計2011年三省區越冬蔬菜產(chan) 量達2800多萬(wan) 噸，外調量約1900萬(wan) 噸，外調量占長江以北地區冬季蔬菜消費量的45%左右，占黃河以北地區冬季蔬菜消費量的60%左右。

壓力下調存準率預期延後

2011年10月和11月，食用農(nong) 產(chan) 品價(jia) 格連續兩(liang) 月環比回落。12月份以來，農(nong) 產(chan) 品價(jia) 格再次進入上漲通道，對處於(yu) 回落中的居民消費價(jia) 格指數(CPI)帶來不小的壓力。

馬文峰分析說，12月月度食品價(jia) 格環比上漲3.74%，是國內(nei) 食品價(jia) 格僅(jin) 次於(yu) 2011年1月的次高漲幅。國內(nei) 較多貨幣供應很大程度推動國內(nei) 總需求的增長，這是12月物價(jia) 大幅上漲的根本動力。總需求過快增長，必然導致國內(nei) 商品宏觀層次供需矛盾，產(chan) 生通貨膨脹壓力。

不過，東(dong) 海證券認為(wei) ，2011年12月與(yu) 2012年1月CPI環比可能出現季節性上升，但環比上升無法改變通脹水平回落的趨勢。目前豬肉等農(nong) 產(chan) 品供給基本得到保障，國內(nei) 總需求明顯回落，外需萎靡不振，不管是CPI還是PPI都失去上升的動力。通脹水平回落使得貨幣政策可以從(cong) “反通脹”目標中解脫出來，有了一定的空間。

近期，由於(yu) 通脹壓力減輕、流動性緊張等因素，市場對於(yu) 春節前調降存款準備金率的預期強烈。比如國海證券的報告認為(wei) ，央行宣布春節前停發央票和開展逆回購，主要針對春節前流動性緊張局麵。但逆回購不能替代銀行降準，降存準率仍具有必要性，春節前後仍具有較大降存準率的概率。

海通證券首席經濟學家李迅雷(微博)告訴記者，下調存準率可以緩解流動性的問題，但這並不意味著貨幣政策的轉向。下調存準率會(hui) 選擇在物價(jia) 適度回落、通脹壓力減輕的時候。而每年春節前物價(jia) 都會(hui) 麵臨(lin) 上漲壓力，除了農(nong) 產(chan) 品之外，煤炭、石油價(jia) 格都會(hui) 上漲，所以現在不是調整存準率的好時機，存準率的下調可能會(hui) 延後到春節之後。

[注冊(ce) 香港公司條件]近日召開的中國人民銀行工作會(hui) 議提出，把穩定物價(jia) 總水平作為(wei) 金融宏觀調控的首要任務，認真實施穩健的貨幣政策，加強宏觀審慎管理，綜合運用多種貨幣政策工具，把好流動性總閘門，控製物價(jia) 上漲的貨幣條件，處理好保持經濟平穩較快發展、調整經濟結構和管理通脹預期的關(guan) 係。