商務部昨日公布的數據顯示,8月29日至9月2日當周,由於(yu) 節前食品加工企業(ye) 肉蛋采購量增加,雞蛋零售價(jia) 格和豬肉批發價(jia) 格雙雙創下年內(nei) 新高。
數據顯示,全國雞蛋零售價(jia) 格當周比前一周上漲1%,漲幅環比持平,達到每公斤10.31元,自6月底以來連續第10周刷新年內(nei) 新高。豬肉價(jia) 格經曆了7月短暫回落後,從(cong) 八月中旬開始再次上揚。上周豬肉價(jia) 格環比增長0.4%,達到每公斤26.32元,突破此前的高位26.15元,創下曆史新高。統計局上周公布的數據也顯示,8月下旬豬後腿肉和五花肉的價(jia) 格也繼續攀升,分別為(wei) 每公斤31.38元和30.37元。
銀行證券首席經濟學家潘向東(dong) 在報告中表示,由於(yu) 中秋節臨(lin) 近,消費者對雞蛋的需求有所上升,因此8月雞蛋環比上漲2.3個(ge) 百分點。但他預計,雞蛋價(jia) 格將會(hui) 在節後有回落趨勢。而8月豬肉價(jia) 格漲幅明顯放緩,隻是還維持著慣性的上漲趨勢,生豬價(jia) 格仍然在高位運行。他認為(wei) ,豬肉價(jia) 格已經見頂。
此外,當周18種蔬菜平均批發價(jia) 格環比上漲1.5%,漲幅比上一周大幅縮小4.6個(ge) 百分點,其中茄子、苦瓜和洋蔥價(jia) 格漲幅居前。牛羊肉、食用油、麵粉和大米價(jia) 格均有不同幅度增長。