近日,商務部印發《關(guan) 於(yu) 貫徹實施農(nong) 產(chan) 品流通標準的通知》,部署貫徹實施《黃瓜流通規範》等7項農(nong) 產(chan) 品流通標準有關(guan) 工作。
農(nong) 產(chan) 品流通標準化是農(nong) 產(chan) 品現代流通體(ti) 係建設的重要組成部分,是實現農(nong) 產(chan) 品現代化交易的基礎。商務部有關(guan) 負責人表示,貫徹實施農(nong) 產(chan) 品流通標準不僅(jin) 有利於(yu) 推動農(nong) 產(chan) 品質量等級化、包裝規格化、產(chan) 品品牌化,提高農(nong) 產(chan) 品流通效率、推動建立可追溯體(ti) 係,還有利於(yu) 農(nong) 產(chan) 品實現優(you) 質優(you) 價(jia) ,推動農(nong) 業(ye) 產(chan) 業(ye) 結構調整、產(chan) 品結構優(you) 化,促進農(nong) 民增收。
通知要求,農(nong) 產(chan) 品現代流通綜合試點省市和肉類蔬菜流通追溯體(ti) 係建設試點城市商務主管部門,應組織試點項目承辦單位認真學習(xi) 農(nong) 產(chan) 品流通標準,通過準確把握分級、包裝、標識和流通過程要求等內(nei) 容,更好地貫徹落實標準。
通知強調,要選好龍頭企業(ye) ,發揮示範帶動作用。應從(cong) 試點項目承辦單位中,選擇一批規模大、產(chan) 銷鏈條全、影響力大的龍頭企業(ye) 率先實施農(nong) 產(chan) 品流通標準。試點項目承辦單位要從(cong) 源頭采購開始,依據標準對農(nong) 產(chan) 品進行分級、預冷、包裝、在包裝上粘貼(印刷)標識,實現流通全程可追溯。鼓勵批發市場開辟農(nong) 產(chan) 品標準化銷售專(zhuan) 區,對在專(zhuan) 區內(nei) 依據流通標準銷售農(nong) 產(chan) 品的經銷商提供優(you) 惠條件和便利服務。
據了解,2010年12月,商務部發布了《黃瓜流通規範》、《鮮食馬鈴薯流通規範》、《番茄流通規範》、《青椒流通規範》、《洋蔥流通規範》、《豇豆流通規範》、《冬瓜流通規範》等7項農(nong) 產(chan) 品流通標準。