化妝品專賣店運營手冊

化妝品係列專(zhuan) 題：

化妝品專(zhuan) 賣店運營手冊(ce)

　　對於(yu) 沒有開化妝品[化妝品公司:注冊(ce) 法國公司,注冊(ce) 韓國公司]店經驗的朋友來說，如何去管理、運營化妝品專(zhuan) 賣店，這是個(ge) 很大的問題。下麵白麗(li) 人美容院加盟為(wei) 大家介紹一下化妝品專(zhuan) 賣店的運營手冊(ce) ，希望對大家開店有所幫助。

　　第一章 開店前工作

　　1.裝修

　　簽約後，公司即派專(zhuan) 人或委托專(zhuan) 賣店負責人測量店鋪尺寸，以備將圖紙交給公司完成店鋪設計。由測量、設計、選料、店鋪裝修、貨架、貨櫃製作至開張大概需時20-30天，如有延誤，開張期將順延。裝修完畢後，公司派人核實(或由加盟商提供裝修後店鋪照片資料)，如不符合，應按照按公司要求進行改進。

　　2.員工招聘及培訓

　　(1)員工招聘

　　招聘途徑

　　¨ 可通過門口招聘啟事

　　¨ 可通過報紙廣告

　　¨ 可通過原有員工介紹

　　招聘流程

　　¨ 麵試à複試à錄用à培訓à試用à正式聘用

　　(2)人員培訓

　　在專(zhuan) 賣店開業(ye) 前，需選派工作人員到公司進行培訓。培訓人員包括店長、營業(ye) 員，培訓方式包括課堂學習(xi) 及專(zhuan) 賣店實習(xi) 。如因客觀原因影響而無法正常進行，加盟店可按照公司提供的培訓材料進行內(nei) 部培訓，公司在後期會(hui) 繼續指導此項業(ye) 務。

　　3.配貨準備

　　為(wei) 了使配貨更準確、有效，加盟店須提供該地區市場資料，包括當地童裝目前銷售情況(款式、顏色、價(jia) 格)以及當地氣候條件等。另須提供專(zhuan) 賣店預計開張時間，運輸方式等，當確認配貨單後應及時付款以便公司安排發貨。

　　4.準備用品

　　由於(yu) 店鋪所需用品繁多，開張前須準備以下用品，以免影響店鋪運作。

　　*電話、傳(chuan) 真機(或具上網功能的電腦)

　　*打價(jia) 碼機、量尺、剪刀(小)、雞毛撣、熨鬥

　　*收據簿、零錢、圓珠筆、筆記本、釘書(shu) 機及書(shu) 釘

　　*vcd/ cd/音響、卡帶、電視機(視具體(ti) 情況)

　　*掛衣勾、清潔用品、

　　5.營業(ye) 手續

　　專(zhuan) 賣店負責人應根據公司提供的授權書(shu) 、合同及相關(guan) 資料，提前到有關(guan) 部門辦理開店營業(ye) 手續。

　　第二章 運作流程

　　營業(ye) 時間

　　營業(ye) 時間視市場狀況而定，一般情況為(wei) 冬季：8:30—20:30，夏季：9:00—21:00;商場專(zhuan) 櫃(專(zhuan) 廳)根據商場規定執行。

　　1.營業(ye) 前

　　(1) 人員出勤，儀(yi) 容、儀(yi) 表;清潔店內(nei) 衛生;

　　(2) 檢查貨品是否完好，整理貨品、貨架;

　　(3) 檢查店內(nei) 設施，如有損壞及時修理;

　　(4) 備好當日所需各類票據，如小票、發票、收據等;

　　(5) 預備所須零錢，所需金額及麵值依據實際情況來定;

　　(6) 了解當天新上產(chan) 品及其價(jia) 格;

　　2.營業(ye) 中

　　(1) 了解當天商品調價(jia) 及促銷活動,新品、特賣品及標誌的放置;

　　(2) 巡視負責區域內(nei) 的貨架，了解銷售情況，是否需要緊急補貨;

　　(3) 是否有工作人員聊天或無所事事。賣場中是否有汙染品或破損品;

　　(4) 是否進行中途存款;

　　(5) 價(jia) 格卡與(yu) 商品陳列是否一致;

　　(6) 交接班人員是否正常運作;

　　(7) 協助顧客做好服務，如回答顧客詢問，接受顧客的建議;

　　(8) 注意賣場內(nei) 顧客的行為(wei) ，有禮貌的製止顧客的不良行為(wei) ;

　　(9) 為(wei) 顧客做結帳及產(chan) 品包裝服務;

　　(10) 待機工作。所謂待機，就是商店已經營業(ye) 但暫時沒有顧客光臨(lin) 之前，員工邊做銷售準備，邊等待接觸顧客的機會(hui) ：

　　1)正確的待機姿勢：使自己不容易感覺疲勞，並且舉(ju) 止大方;

　　2) 正確的待機位置：正確的待機位置，是站在能夠照顧到自己負責的產(chan) 品區域，並容易與(yu) 顧客作初步接觸的位置為(wei) 宜;

　　3) 待機工作：在待機時間內(nei) 可以檢查展區和商品;整理與(yu) 補充商品等其他準備工作;

　　4) 以顧客為(wei) 重，一旦有顧客上門，應有“歡迎光臨(lin) ”等招呼;

　　5) 不正確的待機行為(wei) 有：

　　ⅰ 躲在產(chan) 品後麵看雜誌、化妝;

　　ⅱ 聚在一起聊天，喧嘩嘻笑;

　　ⅲ 動作懶散、無神;

　　ⅳ 背靠著牆或貨架,無精打采地胡思亂(luan) 想,發呆,打嗬欠;

　　ⅴ 吃零食或專(zhuan) 注的整理商品，無暇注意顧客。

　　.營業(ye) 後

　　(1) 是否仍有顧客滯留;

　　(2) 賣場射燈、招牌燈、空調等設備是否關(guan) 閉;

　　(3) 當日營業(ye) 現金是否全部收好(鎖好);

　　(4) 整理各類票據及當日促銷物品;

　　(5) 填寫(xie) 交接班記錄;

　　(6) 進行當日盤點，填寫(xie) 登記銷售日報表;

　　(7) 整理衛生;

　　(8) (關(guan) 店)由負責人/店長開晚會(hui) ，總結當天工作，做好關(guan) 店安全工作。