蔗糖漲價 西王集團玉米糖銷量暴增

西王集團在香港的上市公司西王糖業(ye) [2.62 0.00%](02088.HK)今年以玉米為(wei) 原料的葡萄糖、果糖等銷量大好，其中,果糖銷量增長1905.3%，在蔗糖價(jia) 格今年翻倍前，果糖由於(yu) 成本高於(yu) 蔗糖，使用者寥寥，今年蔗糖大漲，兩(liang) 者價(jia) 格水平接近，果糖使用量大增。西王集團副總經理宋捷表示,未來2年將把目前的果糖產(chan) 能從(cong) 現在的5萬(wan) 噸擴張至30萬(wan) 噸。

宋捷對《第一財經日報》記者表示，此前以玉米為(wei) 原料的果糖價(jia) 格是蔗糖的3~5倍左右，國際市場上果糖價(jia) 格在每噸1萬(wan) 元左右，隻有高端消費者能夠接受；今年以來蔗糖價(jia) 格一路飆升，最高達到每噸7000元左右，價(jia) 格翻倍，與(yu) 果糖的價(jia) 格十分接近，西王糖業(ye) 今年上半年結晶果糖的平均售價(jia) 為(wei) 每噸6672元，加上增值稅為(wei) 每噸7806元，這為(wei) 果糖銷售打開方便之門。

西王糖業(ye) 今年上半年結晶果糖銷量為(wei) 1143噸，同比增長1905.3%；由果糖和葡萄糖混合而成的果葡糖漿銷量為(wei) 50858萬(wan) 噸，同比增長251%。

宋捷說，果糖與(yu) 蔗糖相比有幾個(ge) 明顯的優(you) 勢，蔗糖必須通過胰島素的參與(yu) 才能被人體(ti) 吸收，果糖可以直接為(wei) 人體(ti) 細胞吸收，不需要胰島素的參與(yu) ，糖尿病患者可以食用，另外果糖的甜度高於(yu) 蔗糖，食品加工企業(ye) 使用數量較少的果糖，甜度則與(yu) 使用量較多的蔗糖相同。但因為(wei) 蔗糖價(jia) 格較低，國內(nei) 食品企業(ye) 用得很少，西王集團的果糖主要出口到歐洲和美洲地區，果糖的用途也集中在醫藥領域。

玉米深加工行業(ye) 的一位人士說,業(ye) 內(nei) 企業(ye) 其實很熟悉果糖相對於(yu) 蔗糖的優(you) 勢，但是因為(wei) 成本較高，這個(ge) 市場還沒有發展起來，認同果糖的消費者還不是很多，因此,西王集團的“同城兄弟”同處於(yu) 山東(dong) 鄒平縣的山東(dong) 三星集團並未大力發展果糖業(ye) 務，而是在玉米油領域與(yu) 西王集團就領頭羊的位置展開激烈競爭(zheng) 。

宋捷坦承，果糖業(ye) 務有一定風險性，把握不好會(hui) 成為(wei) “先烈”而不是“先驅”。他表示，西王集團目前有150億(yi) 元人民幣左右的資產(chan) ，每年銷售額約200億(yi) 元人民幣，承擔風險的能力較強。未來兩(liang) 年，西王集團的果糖產(chan) 量將從(cong) 目前的每年5萬(wan) 噸擴展至30萬(wan) 噸，計劃未來一半的產(chan) 量做內(nei) 銷，除向奶製品企業(ye) 等食品企業(ye) 銷售外，將通過超市、賣場直接向消費者出售，在玉米油之外搭建一個(ge) 新的業(ye) 務增長平台。