國內乳企首個食品安全委員會成立

隨著近年對乳製品質量關(guan) 注的持續升溫，企業(ye) 對安全的把關(guan) 力度也備受關(guan) 注。記者上周末獲悉，在去年獲得凱雷和複星國際[6.12 0.00%]參股的廣東(dong) 乳企雅士利為(wei) 優(you) 化質量監管體(ti) 係，已經成立食品質量安全委員會(hui) ，希望加速國際化進程。

新搭建的委員會(hui) 由6名成員組成，包括美國食品藥品管理局食品安全和應用營養(yang) 中心前主席Brackett，新西蘭(lan) 食品科技學會(hui) 科學研究員Ken Buckle，中山大學公共衛生學院營養(yang) 係主任蔣卓勤等。

雅士利集團董事長總裁張利鈿說，這些人士將全麵檢視雅士利的質量和安全流程，向集團首席質量官遞交報告，內(nei) 容包括產(chan) 品安全，營養(yang) 組成方麵的戰略監督和方法意見以讓消費者更放心。