6月6日,世界批發市場聯合會(hui) 亞(ya) 太地區工作組主席、全國城市農(nong) 貿中心聯合會(hui) 會(hui) 長馬增俊在第八屆農(nong) 貿會(hui) 新聞發布會(hui) 上表示,雖然“互聯網+”很熱火,電子商務衝(chong) 擊各個(ge) 傳(chuan) 統產(chan) 業(ye) ,但批發市場仍是我國農(nong) 產(chan) 品流通的主渠道。
從(cong) 國際農(nong) 產(chan) 品流通發展趨勢來看,[注冊(ce) 開曼公司] 盡管農(nong) 產(chan) 品的批發市場流通率呈現下降趨勢,但仍然具有很強的生命力。馬增俊指出,美國農(nong) 產(chan) 品的批發市場通過率在二十世紀五六十年代高達80%至90%,2003年前在30%左右,目前掉至20%多,超市成為(wei) 蔬菜、水果、水產(chan) 品等的流通主體(ti) ;歐洲市場農(nong) 產(chan) 品流通渠道當年也是超市和批發市場份額平行,現在降至20%左右;日韓等國農(nong) 產(chan) 品批發市場通過率分別達60%至80%和50%,現在批發市場通過率比重下降,但仍是批發市場為(wei) 主體(ti) ,超市渠道為(wei) 輔,批發市場主渠道地位沒變。
馬增俊在回答中國商報記者提問時表示,中國農(nong) 產(chan) 品批發市場會(hui) 否因循歐美市場一樣份額不斷“往下落”曾是國家相關(guan) 部門和業(ye) 界的擔憂,但在農(nong) 貿聯依據近幾年的國內(nei) 國外調查分析來看,作為(wei) 農(nong) 產(chan) 品流通主渠道的中國批發市場地位50年左右不會(hui) 改變,城鄉(xiang) 集貿市場、標準化菜場、甚至部分連鎖超市和其他零售網點的貨源長期而言仍主要來自於(yu) 農(nong) 產(chan) 品批發市場。
馬增俊分析,上述結論源於(yu) 中國農(nong) 產(chan) 品生產(chan) 與(yu) 消費的多方麵的特殊性因素。“第一,批發市場是形成農(nong) 產(chan) 品價(jia) 格的平台,聚集眾(zhong) 多生產(chan) 者和采購者的終端,中國農(nong) 產(chan) 品批發市場有把農(nong) 產(chan) 品生產(chan) 的農(nong) 村散戶變成集團的可能性;第二,中國的多樣性消費習(xi) 慣要求農(nong) 產(chan) 品生產(chan) 品種多,客觀要求農(nong) 產(chan) 品的流通渠道不可能集中,批發市場由此存在市場空間;第三,在歐美國家,現代連鎖超市等零售業(ye) 業(ye) 態極其發達,零售業(ye) 的規模化、組織化程度高,並擁有諸如管理、誠信等一套成熟完善的體(ti) 係,其批發市場並非是消亡而是被現代商業(ye) 業(ye) 態的服務替代,成為(wei) 大型連鎖商業(ye) 的配送中心。”
馬增俊表示,在美國沃爾瑪,批發市場並非消亡,而是迭代變成服務零售終端沃爾瑪的配送中心;同樣,法國超市歐尚銷售的農(nong) 產(chan) 品大約有15%來自批發市場,主要為(wei) 超市補充現貨。
在中國,馬增俊認為(wei) ,商業(ye) 的本質是誠信、方便、物美價(jia) 廉,眼下互聯網、電子商務概念熱起,但在農(nong) 產(chan) 品、生鮮電商上一直未能打開成功局麵,就能說明農(nong) 產(chan) 品流通的特殊性。
不過,馬增俊也指出,農(nong) 產(chan) 品電商、生鮮網站難以破局,還在於(yu) 投資者、創業(ye) 者錯把電子商務當成業(ye) 態,在其看來,批發市場也需要轉型升級,而借助電商、冷鏈等工具必不可少。“農(nong) 產(chan) 品批發市場也需要應用互聯網思維,利用互聯網的手段和技術進行創新迭代。”
按2013年數據,[注冊(ce) 馬紹爾公司]全國在國家工商總局注冊(ce) 的上規模的農(nong) 產(chan) 品批發市場有近3萬(wan) 家,這還不含在廣大農(nong) 村自發形成簡陋的農(nong) 產(chan) 品批發市場。作為(wei) 傳(chuan) 統業(ye) 態,2010年以後中國農(nong) 產(chan) 品批發市場建設步入了由量變到質變的轉型期,試圖通過有效規劃,從(cong) 根本上解決(jue) 全國農(nong) 產(chan) 品批發市場存在“髒亂(luan) 差、小散弱”等瓶頸問題。