裕豐牌花生油致癌物超標326倍

廣東(dong) 省廣州市質監局食品專(zhuan) 項組近日公布了對該市2014年食品生產(chan) 領域日常抽查結果，致癌物再度現身。

抽查結果顯示，廣州極潤食品科技有限公司生產(chan) 的仟潤牌紅薯仟潤粉絲(si) 被檢出44.1mg/kg的致癌物鋁。有關(guan) 專(zhuan) 家表示，大量食用粉絲(si) ，[注冊(ce) 開曼公司]等於(yu) 大量攝入了鋁。質監局相關(guan) 負責人說，標準規定粉絲(si) 中不能檢出鋁，本次抽檢的樣品鋁嚴(yan) 重超標，其原因可能是企業(ye) 超範圍使用添加劑，這對老年人來說是一個(ge) 非常危險的因素，可能造成腦細胞變性、死亡，加重腦萎縮，從(cong) 而出現老年癡呆症。

此次公告中，廣東(dong) 省糧油儲(chu) 運公司第三倉(cang) 庫生產(chan) 的裕豐(feng) 牌花生油鄰苯二甲酸二丁酯(mg/kg)達到97.8，國家標準值是≤0.3，超標326倍。據了解，鄰苯二甲酸二丁酯即俗稱塑化劑，是一種環境荷爾蒙、影響人體(ti) 內(nei) 分泌、危害男性生殖能力並促使女性性早熟，長期大量攝入可能會(hui) 導致肝癌，若是處在發育期的幼兒(er) ，它帶來的潛在危害會(hui) 更大。

在飲用水方麵，甘龍、高山泉、霧嶺山等三批次飲用純淨水菌類超標。其中，廣州市裕龍山泉水有限公司生產(chan) 的甘龍牌飲用天然淨水菌落總數超標3100倍，[注冊(ce) 馬紹爾公司]花都區大布泉桶裝水廠生產(chan) 的高山泉牌飲用水菌落總數超標80倍，增城霧嶺山飲用水廠生產(chan) 的霧嶺山牌飲用純淨水飲用水菌落超標6倍。在調味品的抽檢中，共抽取108家企業(ye) 生產(chan) 的205批次產(chan) 品，不合格12批次，不合格產(chan) 品發現率為(wei) 5.9%，剔除純標簽不合格，產(chan) 品內(nei) 在質量不合格2批次，內(nei) 在質量不合格產(chan) 品發現率1.0%，其中廣州市天照耀食品有限公司生產(chan) 的品得好牌火鍋調料菌落總數超標168倍，廣州市南沙區大崗樂(le) 慶食品廠生產(chan) 的豪王牌羊城蠔油菌落總數超標2.4倍。

在蔬菜製品的檢測中，廣州市花都區江東(dong) 食品加工廠生產(chan) 的香脆丁糖精超標近一倍。據介紹，糖精是有機化工合成產(chan) 品，食用較多糖精會(hui) 影響腸胃消化酶的正常分泌，降低小腸的吸收能力，使食欲減退，對青少年損害尤其嚴(yan) 重。