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月餅市場下滑 團購業務影響最大

中秋佳節臨(lin) 近,本是月餅市場火爆的時候。不過,在政府反腐倡廉、嚴(yan) 控“三公”消費等多重因素影響下,今年月餅市場卻沒有了往年的增長。麵對月餅市場遇冷,一些企業(ye) 已經開始調整策略。

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今年由於(yu) 中央嚴(yan) 控三公消費,對整個(ge) 月餅市場都造成了一定影響,愛茜茜裏的月餅卡券銷售也受到影響。

“我們(men) 的產(chan) 品主要銷售給外資企業(ye) 用以員工福利之類的市場,政府消費比重比較小。不過今年整個(ge) 月餅市場預計不會(hui) 增長,比往年下滑20%甚至三分之一。我們(men) 從(cong) 經銷商那裏得到的反饋也是預計市場銷量會(hui) 減少20%,因此愛茜茜裏針對這種情況也主動下調了銷售目標,對產(chan) 量及時進行了調整。”韓兆林說。

愛茜茜裏上海體(ti) 育場提貨點的員工也告訴記者,今年月餅提貨從(cong) 7日開始,現在還沒開始幾天,靠近中秋節人可能會(hui) 多一點。去年情況好的話一天能領走1000多到2000盒。今年沒有去年情況那麽(me) 好了。

另一家以企業(ye) 員工福利市場為(wei) 主要目標的企業(ye) 宜芝多內(nei) 部人士也告訴記者,今年宜芝多擴店比較多,按理說今年到這個(ge) 時候應該比去年同期翻一番,但是今年隻是跟去年同期在數量上差不多,沒有增長太多。

“去年我們(men) 的銷售量大概在十萬(wan) 到十五萬(wan) 盒,今年估計也在這個(ge) 區間裏。限製三公消費對銷售或多或少肯定有影響。”該人士表示。

而稻香村相關(guan) 負責人則告訴記者,目前稻香村出廠量達到了80%左右。生產(chan) 已經處於(yu) 收尾的階段。現在還不到領取高峰期,總體(ti) 銷售的情況現在也看不太出來。

團購業(ye) 務受影響最大

上述稻香村人士表示,國家的規定出來,[注冊(ce) BVI公司]要說對月餅銷售沒有影響也不太可能,“今年的團購有可能會(hui) 受到影響,但散售市場可能會(hui) 更好一點。”

由於(yu) 團購業(ye) 務一般針對政府機關(guan) 和企業(ye) 大量采購的需求,因而受到國家政策的影響也更大。

宜芝多也表示,團購方麵確實比以往少很多。“從(cong) 團購比例來講的話,今年少了三分之一,不過散客量反而增加了。現在對國企的團購量有一個(ge) 控製,導致我們(men) 在團購上確實會(hui) 有所下降。但宜芝多的市場主要還是以企業(ye) 對員工的福利,尤其是外企員工福利比較多,所以相對而言受到的團購衝(chong) 擊不算太大。”上述人士說。

“月餅團購情況沒有往年好,訂購量隻有去年的二分之一。”從(cong) 事專(zhuan) 業(ye) 月餅團購業(ye) 務的上海某月餅團購網站負責人透露。他告訴記者,訂購數量減少的原因是“三公”單位都不消費了,很多事業(ye) 單位、政府單位還有國有企業(ye) 消費月餅的福利被削減了。

“據我所知,不少做禮品的公司由於(yu) 月餅市場不景氣,都計劃裁員一半,中小經銷商市場份額銳減,這也導致月餅券價(jia) 格比去年上揚,老百姓享受到的實際折扣比去年也少了。”該人士告訴記者。

麵對月餅行業(ye) 今年遇到的困境,韓兆林認為(wei) ,[注冊(ce) 開曼公司]企業(ye) 應該讓市場需求回歸理性。

“月餅就是食品,是節日寄托思念的食物,但現在一些月餅價(jia) 格昂貴,脫離了普通食品的範疇,動則四五百甚至七八百元。要讓月餅回歸到普通禮品的範疇,更要回歸健康。現代消費者崇尚天然、新鮮、不添加過多糖油脂等的手工製作產(chan) 品,很多消費者覺得現在月餅高糖高油,好像雞肋,影響了月餅產(chan) 品銷售。”

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