阿膠造假背後：原料短缺傳統行業麵臨消亡

多方調查了解到，生產(chan) 阿膠所需的驢皮供應匱乏才是阿膠造假的根本原因。而驢皮短缺則與(yu) 相關(guan) 部門對毛驢養(yang) 殖業(ye) 扶持不足有關(guan) 。

近期媒體(ti) 曝光山東(dong) 等地生產(chan) 的阿膠不少用牛皮等下腳料熬製，非法從(cong) 業(ye) 者因驢皮昂貴而選擇其他偽(wei) 劣原料，從(cong) 中賺取暴利。

市場人士告訴記者，山東(dong) 母驢存欄量約在4萬(wan) 頭左右，而全國毛驢存欄量可能也僅(jin) 在300萬(wan) -400萬(wan) 頭之間，整個(ge) 行業(ye) 無“皮”下鍋的窘態可見一斑。

正規原料短缺導致的一個(ge) 惡果就是，大量需要驢皮的這個(ge) 傳(chuan) 統中藥行業(ye) 麵臨(lin) 消亡危局。

造假猖獗背後，相關(guan) 部門對畜牧業(ye) 等缺乏明確有力的扶持政策也是原因之一。毛驢養(yang) 殖這樣的“小產(chan) 業(ye) ”遠未引起足夠的重視。據介紹，多養(yang) 一頭毛驢對全國邊遠地區總計1000萬(wan) 相對貧困農(nong) 戶來講，家庭收入就可能翻一番。而此前三聚氰胺事件危害甚廣，與(yu) 農(nong) 村牛奶養(yang) 殖戶得到的扶持不足也不無關(guan) 係。

毛驢存欄量之謎

魯建輝是孔子故裏養(yang) 殖場的場長，如今已將基地轉移到山東(dong) 鄆城。他告訴記者，他們(men) 自己養(yang) 殖的毛驢有二三千頭，而在魯西南一帶散養(yang) 在各地農(nong) 戶家中的母驢有2萬(wan) 頭左右，這一數字應該占到山東(dong) 省的一半左右。考慮到一頭毛驢一年隻生一胎，滿打滿算山東(dong) 省毛驢存欄量應在8萬(wan) 頭左右。

記者電話聯係山東(dong) 梁山縣一位毛驢養(yang) 殖場的場長，他告訴記者，僅(jin) 梁山縣毛驢就有2萬(wan) -3萬(wan) 頭左右，但魯建輝認為(wei) 根本不可能。他說，他認識這位場長，該場長出售毛驢還要從(cong) 他們(men) 那裏進。

德州驢是國內(nei) 著名品種，也是山東(dong) 省的一個(ge) 主要品種，養(yang) 殖地集中在山東(dong) 無棣縣一帶。記者向該縣畜牧局、畜牧站等部門谘詢，始終沒有得到該縣毛驢存欄量的確切數字，此前有報道說，無棣毛驢數量不足2000頭。