美國叫停橙汁進口或危及中國蘋果汁出口

[注冊(ce) 盧森堡公司]由於(yu) 可口可樂(le) 公司在自己和競爭(zheng) 對手的橙汁中發現了少量致癌物多菌靈成分並報告至美國食品和藥品管理局(FDA)，隨後FDA全麵叫停橙汁進口。

這些橙汁的原產(chan) 地巴西將麵臨(lin) 橙汁出口的一波寒流，其橙汁出口大國的地位可能會(hui) 被動搖。

中國則在內(nei) 需的拉動下繼續大量進口橙汁。然而，權威人士提示，值得警惕的是大量出口至美國、並且廣泛使用多菌靈的，是蘋果汁行業(ye) 。

極微量的除真菌劑——多菌靈引發了美國橙汁業(ye) 乃至飲料界的一場軒然大波。

據《紐約時報》消息，可口可樂(le) 公司近日向美國食品和藥品管理局(FDA)舉(ju) 報，稱在自己和競爭(zheng) 對手的橙汁中發現了少量致癌物多菌靈成分。[注冊(ce) 伯利茲(zi) 公司]這些橙汁的原產(chan) 地主要是巴西。

隨後，美國全麵叫停橙汁進口，並對超市出售的橙汁進行檢查。

業(ye) 內(nei) 人士指出，橙汁引發的多米諾骨牌效應可能會(hui) 危及蘋果汁，不排除美國以殺菌劑之名限製中國蘋果汁進口的可能。

各國專(zhuan) 利農(nong) 藥名單相異

多菌靈在巴西使用已超過20年，主要用於(yu) 應對植物黑斑病。即使在巴西的使用劑量相當於(yu) 美國檢測發現的100多倍，也未被視作有害。

盡管FDA檢測發現橙汁中的殺菌劑水平多達35ppb，卻遠低於(yu) 歐盟200ppb的最大殘留量標準。

美國環保局表示，飲用少量含殺菌劑的橙汁並不會(hui) 引發安全問題。

中國農(nong) 業(ye) 大學食品學院營養(yang) 與(yu) 食品安全係主任何計國接受媒體(ti) 訪問時稱，多菌靈在我國廣泛適用於(yu) 穀類、蔬菜、水果等農(nong) 產(chan) 品[10.64 4.42% 股吧 研報]。

多菌靈具有低毒特性，雄性大鼠經口致死量大於(yu) 15000毫克/公斤，經皮致死量為(wei) 2000毫克/公斤，而食鹽是3000毫克左右/公斤，“其毒性比食鹽還低”。

事實上，“此次問題的關(guan) 鍵在於(yu) 多菌靈在美國是不允許被使用的，而在其他國家可以被使用，”何計國曾在接受媒體(ti) 采訪時說，“這是由於(yu) 各國的專(zhuan) 利農(nong) 藥名單不同。”

因多菌靈在美國未批準使用，也無安全標準，所以檢出即非法。FDA的風險評估結論是：該含量不帶來安全顧慮，因此也不要求召回。

多菌靈在歐盟、日本、加拿大等一些主要橙汁進口國家和地區均是合法的。據悉，歐盟多菌靈在橙汁殘渣中含量的標準是200ppb，而澳大利亞(ya) 的標準則為(wei) 不超過10ppb。

[注冊(ce) 法國公司]巴西柑橘種植協會(hui) 會(hui) 長弗拉維奧·維埃加斯接受外媒采訪時說：“多菌靈用於(yu) 其他作物被廣泛接受，包括可新鮮食用的蘋果。我不理解經冷凍濃縮的橙汁含有這種成分有什麽(me) 不妥。”

巴西農(nong) 業(ye) 部部長日前回應稱，巴西橙汁沒有任何問題，多菌靈在巴西可以合法使用，巴西橙汁出口商也不會(hui) 召回產(chan) 品，隻會(hui) 加強檢驗和控製橙汁的質量。

全球橙汁約六成由巴西供應原料。美國人飲用的橙汁四分之一源自進口，而美國人消費的每六杯橙汁中，就有一杯使用巴西原料。

業(ye) 內(nei) 人士稱，美國暫停進口橙汁將動搖巴西的橙汁出口大國地位。據統計數據，2011年12月，巴西橙汁出口環比下降25.2%，同比下降17%。目前來看，這一景況可能雪上加霜。

中國橙汁進出口不受影響

“中國橙汁以進口為(wei) 主，出口量很少。而且中國橙汁進口需求一直都很旺盛，75%的原料來自國外，相關(guan) 進口標準也沒有歐美嚴(yan) 格，因此這一事件對中國橙汁進口、出口影響均微乎其微。”中國食品[6.21 0.98%]土畜進出口商會(hui) 果汁分會(hui) 副秘書(shu) 長超軍(jun) 文如是說。

據悉，中國市場上的橙汁產(chan) 品不同程度地兌(dui) 有巴西橙汁，巴西橙汁約占原料60%的比重。目前，巴西已成為(wei) 我國最大的橙汁進口國，緊隨其後的分別是以色列和美國。中國則是巴西橙汁的第四大出口國。統計數據顯示，2011年，巴西向中國出口橙汁(66°糖度)5.4萬(wan) 噸，占整個(ge) 出口份額的4.67%。

除此之外，前三大進口巴西橙汁的國家(地區)分別是歐盟(68.04%)、美國(14.51%)、日本(6.10%)。

中國果汁市場快速的增長，導致了國產(chan) 橙汁供不應求。2011年11月份，我國生產(chan) 果汁和蔬菜汁飲料156.9萬(wan) 噸，同比增長15.45%。業(ye) 內(nei) 預計，今年中國生產(chan) 橙汁規模約80萬(wan) 噸，但是消費量將增加到150萬(wan) 噸。到2020年之前中國可能仍是一個(ge) 橙汁的淨進口國。

而中國橙汁進口標準低於(yu) 歐美檢測，也無具體(ti) 規定。衛生部和農(nong) 業(ye) 部於(yu) 2011年1月2日聯合發布了《食品中多菌靈最大殘留限量標準》，並已於(yu) 當年4月1日實施。柑橘最大殘留限量為(wei) 5mg/kg，西瓜0.5mg/kg，韭菜2mg/kg。其中柑橘殘留量標準換算單位後是5000ppb，遠低於(yu) 歐美標準。

上述原因決(jue) 定了我國橙汁進口隻會(hui) 保持增長態勢。

娃哈哈進出口有限公司一位負責人透露：“由於(yu) 娃哈哈橙汁原料90%進口自以色列，所以受到的影響不大。但公司在原料檢測方麵從(cong) 來不敢掉以輕心，此事件‘警鍾’效應將延續，技術部門會(hui) 繼續嚴(yan) 把果汁進口關(guan) 。”

蘋果汁或為(wei) 下一張骨牌

“但令人擔憂的是，蘋果汁可能是這場危火延燒的下一個(ge) 對象。”超軍(jun) 文直言。

他指出，我國出口較多的果汁品種為(wei) 蘋果汁、梨汁等，其中蘋果汁幾乎占了美國進口總額的半壁江山。據統計，2011年1~11月我國濃縮蘋果汁出口美國23.6萬(wan) 噸，占出口總量的43.7%，山東(dong) 、陝西為(wei) 出口大省。中國濃縮蘋果汁的年產(chan) 量和出口量已占全球總量的60%以上。“不排除美國以含有殺菌劑之名，限製進口中國蘋果汁。”超軍(jun) 文語氣略顯沉重。

多菌靈在中國水果種植中是一種廣泛使用的農(nong) 藥，且中國的農(nong) 藥安全標準遠低於(yu) 國際標準。“一旦美國略有微詞，蘋果汁出口就有可能麵臨(lin) 危險的境地，因此企業(ye) 需要提前做好準備，防範風險。”他提醒道。