中國生豬產業遭遇洋豬肉搶灘 或步大豆產業後塵？

11月以來，中國進口豬肉數量大幅增長的數據像一滴落進油鍋的水，使本就飽受爭(zheng) 議的中國生豬產(chan) 業(ye) 再度“炸鍋”。這究竟是國外食品巨頭們(men) 一次有意注冊(ce) 薩摩亞(ya) 公司的圍獵行為(wei) 還是巧合？中國企業(ye) 是否會(hui) 以此為(wei) 契機再次經受洗禮？業(ye) 界人士眾(zhong) 說紛紜。

進口豬肉大幅上升及同期出口大幅下降的消息一石激起千層浪，許多人士紛紛預測，繼大豆、食用油等產(chan) 品定價(jia) 權拱手相讓之後，國外食品巨頭們(men) 或將下一個(ge) 獵物定格為(wei) 豬肉，再次展開對中國餐桌的圍獵之舉(ju) 。

多位分析人士對《證券日報》記者表示，從(cong) 目前跟蹤的情況來看，由於(yu) 行業(ye) 特性等因素使然，短期內(nei) 進口豬肉尚無法對國內(nei) 市場形成根本性影響。“豬肉市場價(jia) 格的起伏本質是因為(wei) 受到疫病等因素影響，而進口豬肉的大幅增長隻是短期行為(wei) ”，中國生豬預警網首席分析師馮(feng) 永輝稱。而中投顧問農(nong) 林牧漁業(ye) 研究員鄭宇潔在接受《證券日報》采訪時亦表示，進口豬肉的大幅增長對生豬產(chan) 業(ye) 提出挑戰，其價(jia) 格優(you) 勢或將刺激生豬養(yang) 殖產(chan) 業(ye) ，加快提高生產(chan) 管理技術水平。

與(yu) 此同時，分析人士亦認為(wei) ，由於(yu) 受占地、環保、人力資源和資金等四方麵的影響，目前國內(nei) 生豬養(yang) 殖產(chan) 業(ye) 的發展依舊存在諸多難題，而也正因為(wei) 上述注冊(ce) 特拉華公司諸多因素的幹擾，產(chan) 業(ye) 雖曆經多年發展，集中度仍不明顯。龍頭企業(ye) 如果能借此契機加以整合，將對推動行業(ye) 的向前發展起到積極作用。

進口激增是短期現象

公開資料顯示，1-9月間，中國進口豬肉及其副產(chan) 品同比增長達44.6%，其中9月份的數額更是達到了單月新高，其中，進口來源國主要集中在美國、丹麥和加拿大。值得注意的是，美國的進口數量及金額都出現暴漲：均超過700%，和這些數字相對的則是出口數量大幅下滑。這些進口豬肉的價(jia) 格，僅(jin) 為(wei) 目前國產(chan) 豬肉價(jia) 格的一半。如此巨大的價(jia) 格差距使得許多分析人士擔憂，長此下去，占據價(jia) 格優(you) 勢的洋豬肉恐將逐步蠶食中國豬肉市場的份額。

“之所以會(hui) 出現這種狀況，隻不過是因為(wei) 今年市場出現了較大缺口，所以並不需要為(wei) 洋豬肉會(hui) 侵占中國市場而擔憂。目前行業(ye) 受到的影響有限，在整個(ge) 生豬養(yang) 殖行業(ye) ，對價(jia) 格等因素的最主要影響並不是進口豬肉，而是國內(nei) 養(yang) 殖企業(ye) 頗為(wei) 頭痛的疫病等。”中國生豬養(yang) 殖網首席分析師馮(feng) 永輝介紹，“進口肉的大幅增長不可能是長期的，當市場的缺口縮減之後，進口情況就會(hui) 有所好轉。”

馮(feng) 永輝介紹，由於(yu) 價(jia) 格因素，中國豬肉的出口並不占優(you) 勢，但是從(cong) 產(chan) 業(ye) 發展時間周期來看，在中國豬肉處於(yu) 最低穀時，價(jia) 格的優(you) 勢也會(hui) 凸顯出來，“比進口豬肉價(jia) 格還便宜。”因此他認為(wei) ，對於(yu) 市場是否會(hui) 被洋豬肉蠶食不必太過擔憂，“這是短期行為(wei) 。”

而中投顧問農(nong) 林牧漁業(ye) 研究員鄭宇潔在接受《證券日報》采訪時也分析，從(cong) 行業(ye) 目前的情況來看，一方麵是受前期養(yang) 豬散戶大量退出、疫病等因素影響，導致今年我國豬肉供給出現較大缺口，因而加大豬肉進口數量，增加市場供應、平抑國內(nei) 豬肉價(jia) 格，另一方麵，進口豬肉價(jia) 格擁有價(jia) 格優(you) 勢，這將在一定程度上刺激對進口豬肉的采購量。這對我國注冊(ce) 盧森堡公司生豬養(yang) 殖產(chan) 業(ye) 提出了挑戰，逼迫生豬養(yang) 殖產(chan) 業(ye) 加快提高生產(chan) 管理技術水平。

四因素成行業(ye) 瓶頸

鑒於(yu) 此種狀況，有業(ye) 內(nei) 人士擔憂，即使暫時來看，進口豬肉不會(hui) 對國內(nei) 市場形成質的改變，但對比此前幾種農(nong) 產(chan) 品[14.13 1.36% 股吧 研報]定價(jia) 權流失的過程，難保不會(hui) 重蹈覆轍。由於(yu) 國內(nei) 豬肉市場價(jia) 格並不穩定，雖然在價(jia) 格低穀時和進口豬肉相比也會(hui) 呈現出價(jia) 格優(you) 勢，但是和進口豬肉穩定的價(jia) 格優(you) 勢相比，依舊透露出產(chan) 業(ye) 的不成熟。長此下去，此消彼長，對國內(nei) 生豬企業(ye) 依舊是個(ge) 巨大的潛在威脅。

鄭宇潔認為(wei) ，實際上進口豬肉的價(jia) 格優(you) 勢的確存在，而這也是其進口數量不斷增大的原因之一，當前我國豬肉市場供給尚處不足狀態，進口數量的增加對平衡市場供求有著重要作用，但是對國內(nei) 豬肉的替代作用較小，這是因為(wei) 中國豬肉消費量達到5000萬(wan) 噸，而全球豬肉貿易量僅(jin) 為(wei) 600多萬(wan) 噸，遠不能滿足中國對豬肉消費量的需求。不過，作為(wei) 行業(ye) 的龍頭，國內(nei) 養(yang) 殖上市公司應當正視自身養(yang) 殖管理水平與(yu) 國際水平間的差距，並努力提升自身養(yang) 殖管理技術，縮小差距，降低成本。

公開資料顯示，美國的生豬養(yang) 殖企業(ye) ，繁育時間及疾病控製都要好於(yu) 國內(nei) 。由於(yu) 養(yang) 殖環境及管理水平的不同，中國豬場一頭母豬每年繁育的仔豬成活且出欄量約為(wei) 12頭，而在美國此數字卻可以達到18頭，這也意味著從(cong) 源頭的仔豬起，中國就落後了1/3。而在疾病控製及疫苗發展上，美國也走在了中國前麵。

“從(cong) 目前來看，我國的生豬養(yang) 殖行業(ye) 的短板有四個(ge) ：占地問題、環保、人力資源和資金問題”，馮(feng) 永輝介紹說。從(cong) 他的觀察來看，這四個(ge) 問題已然是掣肘行業(ye) 發展的最大因素，“要達到規模養(yang) 殖，必需有足夠的用地，但是，人口集中的地方用地困難，且要考慮環保的因素，但搬到偏遠地區人力資源就難以保障，幾個(ge) 因素相互製約。而最重要的是資金方麵投入，錢對農(nong) 業(ye) 企業(ye) 而言還是個(ge) 大問題，生豬養(yang) 殖屬於(yu) 高投入、低產(chan) 出、高風險，社會(hui) 資金不願意投到注冊(ce) 伯利茲(zi) 公司這種項目裏來。”

政策引導僅(jin) 為(wei) 外力

鄭宇潔也認為(wei) ，我國生豬養(yang) 殖由於(yu) 缺乏科學規劃，數次陷於(yu) 由於(yu) 養(yang) 豬戶跟風養(yang) 殖而帶來的價(jia) 格大幅波動。雖然經過多年的發展，疫苗培育有了長足的進步，但是相較於(yu) 美國等發達國家而言，管理水平和養(yang) 殖技術不到位造成出欄率不高，且前期由於(yu) 養(yang) 殖戶數量減少，導致生豬養(yang) 殖市場處於(yu) 供不應求狀態。而隨著市場的好轉，大批養(yang) 殖戶又會(hui) 緊隨著跟風進入行業(ye) ，從(cong) 而形成了“豬周期”。

為(wei) 引導產(chan) 業(ye) 發展，多項政策陸續出台，“政策引導的確會(hui) 有一些作用，加強推動規模化，這對產(chan) 業(ye) 的升級是非常有利的。”馮(feng) 永輝對《證券日報》介紹，據他觀察，由於(yu) 生豬市場是高度競爭(zheng) 的行業(ye) ，受市場影響因素大過政策，因此，如果政策能在“保險、疫病防治等配套設施上做出更完善的引導，將使產(chan) 業(ye) 受到實質性的利好，畢竟這個(ge) 行業(ye) 是高風險、低產(chan) 出、高投入的，基本上是賺一年、賠一年、不賺不賠又一年。”

鄭宇潔則認為(wei) ，對於(yu) 國內(nei) 的企業(ye) 而言，國家政策利好對國內(nei) 養(yang) 豬企業(ye) 的發展必定有著重要的推動作用，但是這隻是外力作用。要和進口豬肉競爭(zheng) ，關(guan) 鍵是國內(nei) 養(yang) 殖企業(ye) 練好“內(nei) 功”，提升養(yang) 殖環境和管理水平，通過提升成活率、縮短生長周期等方式降低成本，加大競爭(zheng) 力。

此外，有分析人士認為(wei) ，由於(yu) 生豬養(yang) 殖產(chan) 業(ye) 與(yu) 飼料、疫苗息息相關(guan) ，這也注定了其榮辱與(yu) 共的特性。

龍頭企業(ye) 機會(hui) 來臨(lin)

隨著洋豬肉的大舉(ju) 進入國內(nei) 市場，墨西哥、芬蘭(lan) 等國先後組團赴華欲開展豬肉貿易，業(ye) 內(nei) 人士認為(wei) ，這從(cong) 一定程度上迫使行業(ye) 不得不進行升級，向規模化和集約化轉變。

“龍頭企業(ye) 這幾年來處在快速提升階段，尤其是大的企業(ye) 。隨著散戶在這幾年的退出，產(chan) 業(ye) 大調整的機會(hui) 來臨(lin) 。”馮(feng) 永輝說，“企業(ye) 如果選擇在這個(ge) 時間段擴張，會(hui) 比再過幾年擴張成本小且回收周期短。”據馮(feng) 永輝介紹，龍頭企業(ye) 在市場中目前所占份額不高，這也意味著尚有巨大的擴張空間。

“進口豬肉可能會(hui) 在國內(nei) 肉價(jia) 上漲的時候分得一些市場的蛋糕，但靠進口來滿足國內(nei) 需求是不行的。消費者對於(yu) 豬肉的新鮮度要求決(jue) 定了產(chan) 業(ye) 必需本地化，進口凍豬肉口感略差難以贏得消費者的心。目前還沒有看到有外資大筆投入在國內(nei) 建立養(yang) 殖基地的案例”，馮(feng) 永輝說。