香港泰國米預計漲價一兩成

　　摘要：泰國遭遇20年來最嚴(yan) 重的旱災，預計今年泰國米大幅減產(chan) 。由於(yu) 泰國米占香港大米市場的70%多。香港業(ye) 內(nei) 人士預計，泰國米價(jia) 格可能上升10%至20%。不過現在香港的泰國米存貨充足，短期內(nei) 市民無須擔心缺貨。

　　南都訊記者黎媛發自香港 泰國遭遇20年來最嚴(yan) 重的旱災，預計今年泰國米大幅減產(chan) 。由於(yu) 泰國米占香港大米市場的70%多。香港業(ye) 內(nei) 人士預計，泰國米價(jia) 格可能上升10%至20%。不過現在香港的泰國米存貨充足，短期內(nei) 市民無須擔心缺貨。

　　據港媒報道，泰國每年有兩(liang) 至四季稻米收成，產(chan) 量大約2000萬(wan) 噸。泰國一年出口大米900萬(wan) 噸，是全球最大的大米輸出國。一旦收成減少，全球大米價(jia) 格有可能出現波動。現在，泰國全國53個(ge) 府、近6萬(wan) 畝(mu) 農(nong) 田受旱災影響，主要集中在東(dong) 部及東(dong) 北部。

　　港九罐頭洋酒夥(huo) 食行會(hui) 副理事長李廣林表示，目前，泰國60多個(ge) 府中，有50多個(ge) 府遭受旱災。由於(yu) 降雨量少，插秧時間也要推遲。他預計到9月至10月才能獲知泰國米的收成量，估計會(hui) 較正常時減少300萬(wan) 噸。

　　現在，香港尚有充足泰國米存貨，米價(jia) 還沒有變動，但估計到3個(ge) 月以後，旱情會(hui) 陸續反映在米價(jia) 上。如果旱情持續，香港的大米和大米製副食品就要加價(jia) 1成左右，部分香港米商已轉為(wei) 進口內(nei) 地和越南大米。

　　位於(yu) 佐敦的一茶餐廳老板表示，香港人都喜好吃泰國米，有嚼頭、口感好。但是近年來，泰國米一直在漲價(jia) ，現在平均每斤10港元左右。他擔心泰國米一旦減產(chan) ，米價(jia) 會(hui) 飆升。但是，如果從(cong) 內(nei) 地進大米，雖然價(jia) 格便宜，但質素不佳，反而會(hui) 影響生意。現在，泰國米供應穩定，還沒有考慮加價(jia) 。

　　香港餐飲業(ye) 協會(hui) 會(hui) 長黃家則預料，一旦收成減半，米價(jia) 最快在下月會(hui) 上升25%至30%。而大米占食肆經營成本約7%，米價(jia) 高漲會(hui) 增加餐飲業(ye) 的經營成本，米飯零售價(jia) 可能需加價(jia) 1.5港元。

　　■ 深港聯動

　　深圳泰國米價(jia) 格穩定

　　南都訊記者付可 泰國旱災導致的大米減產(chan) 是否影響到深圳米價(jia) ？來自泰國米經銷商的消息稱，目前包括孟乍隆、K O K O等品牌在內(nei) 的泰國米價(jia) 格仍保持穩定。由於(yu) 價(jia) 格一直處於(yu) 高位，深圳市場的泰國米銷量已經很長時間處於(yu) 頹勢。

　　長期批發零售泰國米的漫維貿易有限公司工作人員郭法耀表示，泰國米早在去年就已經過一輪漲價(jia) ，目前孟乍隆等品牌的25公斤裝香米批發價(jia) 已經超過兩(liang) 百元大關(guan) ，並在這個(ge) 高位一直持續至今。

　　郭法耀說，雖然泰國出現的旱災有可能導致大米價(jia) 格上漲，但從(cong) 目前來看，深圳市場還未收到任何泰國米要漲價(jia) 的消息，主要原因是深圳批發零售商目前主要以消化庫存為(wei) 主。

　　“即使泰國那邊離岸價(jia) 上漲，也不一定說我們(men) 就要跟著漲。”郭法耀說，消費者沒必要因為(wei) 擔心米價(jia) 上漲而提前囤積，因為(wei) 泰國米目前的價(jia) 格已經超出普通消費者的心理認同區間，受此影響，近一年來泰國香米在深圳的銷量一直處於(yu) 下滑局麵。郭法耀分析說，泰國那邊漲價(jia) ，深圳這邊的批發商也可能自行消化這部分壓力，因為(wei) 如果沒有消費者認可，價(jia) 格再提高也是白搭。