未來咖啡市場將達13億-15億

近日，首屆中國芒市(國際)咖啡文化節在雲(yun) 南省德宏州州府芒市舉(ju) 辦，旨在推動中國咖啡消費市場邁上新台階，早日與(yu) 國際消費市場接軌。為(wei) 了推動中國咖啡消費市場早日與(yu) 國際接軌，後穀咖啡已連續舉(ju) 辦了四屆“後穀咖啡雲(yun) 南大學生文化節”，同時組織了保護朱苦拉“中國最古老的咖啡林”行動及首屆雲(yun) 南咖啡商務形象大使選拔賽等一係列活動。

據雲(yun) 南省咖啡行業(ye) 協會(hui) 會(hui) 長、雲(yun) 南後穀咖啡有限公司董事長熊相入介紹，近年來中國咖啡消費保持著30%以上的年增速，未來中國的咖啡市場將達到13億(yi) -15億(yi) 元，雲(yun) 南的咖啡種植麵積和產(chan) 量均占全國咖啡種植和產(chan) 量的98%以上。雲(yun) 南省在“十二五”規劃中也明確提出，將把咖啡種植麵積增加到100萬(wan) 畝(mu) ，咖啡豆產(chan) 量提高到20萬(wan) 噸，因此國內(nei) 咖啡市場前景廣闊。

芒市是雲(yun) 南省咖啡主產(chan) 區德宏州州府所在地，這裏有適宜咖啡種植的800-1800米的海拔高度，所產(chan) 小粒種咖啡品質優(you) 良。目前，德宏州共開發種植咖啡麵積12.09萬(wan) 畝(mu) ，占全國咖啡種植麵積的30%。未來3年，德宏州咖啡種植麵積將達到20萬(wan) 畝(mu) 。今年4月20日，德宏州榮獲“中國咖啡之鄉(xiang) ”的美譽。德宏州還計劃在芒市的潞溪新城打造一個(ge) 國際低碳生態“咖啡小鎮”。

芒市市委書(shu) 記蔡四宏告訴記者，目前，芒市咖啡種植麵積達到6萬(wan) 畝(mu) ，有咖農(nong) 1.8萬(wan) 戶、共計7.5萬(wan) 人，2009年實現農(nong) 業(ye) 產(chan) 值4400萬(wan) 元、工業(ye) 產(chan) 值8000萬(wan) 元，2010年預計實現農(nong) 業(ye) 產(chan) 值6400萬(wan) 元、工業(ye) 產(chan) 值1.5億(yi) 元。借助首屆中國芒市(國際)咖啡文化節這個(ge) 平台，以咖啡會(hui) 友，提升芒市的知名度，發展壯大芒市咖啡產(chan) 業(ye) ；以咖啡迎賓，讓更多的朋友走進芒市，欣賞風光旖旎的自然美[1.98 6.45%]景，體(ti) 驗浪漫獨特的咖啡文化，感受古樸濃鬱的民族風情。

記者在采訪中了解到，咖啡是世界僅(jin) 次於(yu) 石油的第二消費品，近年來隨著雲(yun) 南小粒咖啡崛起，後穀咖啡迅速發展壯大，中國咖啡市場存在著巨大潛力。但中國咖啡市場正處於(yu) 起步階段，咖啡文化的挖掘、咖啡消費習(xi) 慣的形成、咖啡知識的普及都有待成熟。

隨著中國本土咖啡第一品牌後穀的發展壯大，後穀咖啡在培育中國咖啡消費市場、挖掘中國咖啡文化及咖啡知識的普及方麵，也將用“中文”去引領中國咖啡消費模式、傳(chuan) 播中國的咖啡文化。

據悉，後穀咖啡自主研發設備建成的1.3萬(wan) 噸速溶咖啡粉生產(chan) 線是當前亞(ya) 洲最大的生產(chan) 線，是亞(ya) 洲唯一的擁有自主知識產(chan) 權研發生產(chan) 速溶咖啡粉的企業(ye) 。企業(ye) 所生產(chan) 的速溶咖啡粉和咖啡豆遠銷23個(ge) 國家和地區。下一步，後穀將依托雲(yun) 南交通樞紐的區位優(you) 勢，建設繼德國漢堡、美國紐約之後的世界第三大咖啡原料集散地。