中國是一個(ge) 潛力巨大的市場,2009年,中國的巧克力消費量急速增長18%。但是,巧克力並沒有進入中國人的飲食習(xi) 慣。中國人的年均巧克力消耗量僅(jin) 為(wei) 100-200克,而在英國,這個(ge) 數字是12000克,在美國也達到了8000克。要撬動中國巧克力市場這塊蛋糕,先後進入中國的世界巧克力巨頭,像吉百利、好時、雀巢,都感到了巨大的困難。
中國巧克力市場正在以全球前3的增速快速發展,向一個(ge) 潛力龐大的產(chan) 業(ye) 邁步。這其中,一直領跑在行業(ye) 前端、擁有最龐大消費群體(ti) 和第一大市場份額,也是最成功的將巧克力帶入中國人的生活的一個(ge) 品牌,就是瑪氏的德芙。2010年底在北京世貿天階,德芙心聲的一場“放飛心聲”活動後,我們(men) 采訪了德芙品牌市場總監魏煒。
當前中國巧克力市場的格局,包括高端外資品牌、合資品牌和本土品牌在內(nei) 的多達七八十個(ge) 品牌同台競爭(zheng) 。好時和雀巢的前首席執行官勞倫(lun) 斯·艾倫(lun) 曾評價(jia) :“各大巧克力巨頭都希望將巧克力包裝成一種值得珍視、消費者又能夠買(mai) 得起的日常消費品,而隻有瑪氏成功做到了這一點。”德芙可以說是最成功的進入中國人的生活的巧克力。
而在中國經濟發展的過程中,尤其是在北京、上海、廣州這些一線城市,很多消費者對巧克力消費體(ti) 驗的期待也是在同步提升。德芙品牌市場總監魏煒提到:“像很多消費者在享受德芙巧克力的時候,他們(men) 不僅(jin) 僅(jin) 是單純的體(ti) 驗味蕾上的口感,可以說是從(cong) 心靈、感受、情緒、思緒各個(ge) 方麵,都是跟著我們(men) 口感的變化,融入到整個(ge) 品牌的體(ti) 驗當中。所以,我們(men) 認為(wei) 巧克力其實扮演了一個(ge) 讓我們(men) 的消費者的生活更加愉悅、更多姿多彩的角色。”
10月份開始,德芙心聲以一部定製話劇——當代中國話劇先鋒大師孟京輝團隊創作的《一顆巧克力的心聲》,走向舞台的同時,也帶來了德芙心聲在當前最火的SNS平台,開心網、新浪微博的首批fans。
11月,德芙心聲隨即啟動“一句話的觸動”心聲大征集,“眾(zhong) 包”之路在上市不久便快速邁出。
12月28日,14萬(wan) 網友參與(yu) 創作,從(cong) 25條心聲中最終脫穎而出的100條心聲,在世貿天階的浪漫新年氛圍中歡樂(le) 放飛,德芙心聲這個(ge) 國內(nei) 首款定製主題的巧克力進入最後的期待。