河南眾品組合拳打造“食品王朝”

繼在河南湯陰投資生物製藥領域之後，河南眾(zhong) 品食業(ye) 準備再次出招。

12月13日，河南眾(zhong) 品發布公告稱，將在其總部——河南省長葛市建立新產(chan) 品、研究與(yu) 開發、試驗以及培訓綜合設施。

據悉，河南眾(zhong) 品計劃為(wei) 工廠建築投資5850萬(wan) 美元，新設施投入生產(chan) 之後，將為(wei) 其增加100,000噸精製豬肉的產(chan) 品能力(其中包括中式、西式、半熟及易煮食豬肉產(chan) 品)。與(yu) 該設施相鄰的將是先進的研究與(yu) 開發、試驗、培訓及其他支持功能中心。

據了解，該項目超過80%的生產(chan) 設備將進行國際采購。該公司先進的冷鏈物流係統將支持擴大生產(chan) 能力。該項目回收期預計約為(wei) 5.75年。

做大精肉加工

此次項目建設包括年產(chan) 10萬(wan) 噸肉製品生產(chan) 線、腸衣加工車間、骨素加工車間、研發中心、檢測中心、培訓中心以及配套設施等。“所有這些項目，都屬於(yu) 眾(zhong) 品發展戰略的一部分。”河南眾(zhong) 品資產(chan) 財務部部長蔣書(shu) 貞說。

河南眾(zhong) 品在精製豬肉深加工方麵的擴張已不是第一次。2009年12月，位於(yu) 長葛市的河南眾(zhong) 品精製豬肉深加工廠開工投產(chan) ，年加工能力為(wei) 3.6萬(wan) 噸，加上長葛市另外3個(ge) 深加工廠，河南眾(zhong) 品位於(yu) 長葛的深加工廠實現年加工能力9萬(wan) 噸生豬產(chan) 品。

據蔣書(shu) 貞介紹，9萬(wan) 噸生豬產(chan) 品遠遠無法滿足不斷增長的國內(nei) 精製豬肉市場的需求。

“目前國內(nei) 市場對精製豬肉的需求很大，特別是生鮮豬肉以及豬肉的深加工產(chan) 品方麵的需求量很大，眾(zhong) 品此次投建的精製豬肉深加工項目，將主要生產(chan) 生鮮肉係列、調理肉製品係列以及對生豬的深加工係列。”蔣書(shu) 貞表示。

河南眾(zhong) 品集團執行董事本保科介紹，新廠建成投產(chan) 之後，包括香腸、肉丸子以及冷鮮肉、調理肉等一係列肉製品將陸續上線。同時本保科表示，即將投建的河南眾(zhong) 品項目，超過80%的生產(chan) 設備將進行國際采購。

“通過國際采購，可以保證眾(zhong) 品是全世界最先進的設備、工藝以及綜合信息係統。這對於(yu) 提高眾(zhong) 品的研發能力以及穩固眾(zhong) 品在河南豬肉深加工方麵的地位都有著重要的作用。同時目前眾(zhong) 品先進的冷鏈物流係統也將為(wei) 擴大生產(chan) 提供支持。”本保科說。

湯陰、長葛再布局

與(yu) 即將在河南湯陰投建的眾(zhong) 品工業(ye) 園三期生豬深加工項目不同，此次河南長葛即將投入建設的精製豬肉深加工項目，將著重提高河南眾(zhong) 品的豬肉深加工能力。

據蔣書(shu) 貞介紹，湯陰的眾(zhong) 品工業(ye) 園主要是進行冷鮮物流以及生豬副產(chan) 品的深加工，例如生物製藥等。而長葛眾(zhong) 品本部的建設項目則主要是進行豬肉製品，如冷鮮肉以及香腸、丸子等百姓廚房產(chan) 品的加工。

蔣書(shu) 貞認為(wei) ，通過長葛新廠的建設能夠有效緩解產(chan) 品的供給，保證超市、酒店以及其他消費群體(ti) 的需要。

“新項目的建成將使河南眾(zhong) 品的精製豬肉生產(chan) 能力由目前的9萬(wan) 噸提高到19萬(wan) 噸，這將對於(yu) 完善眾(zhong) 品的供應鏈也有著重要作用。”蔣書(shu) 貞說。

河南眾(zhong) 品湯陰項目和長葛項目的相繼投建，對於(yu) 致力於(yu) 完善構建“鏈”、“群”、“網”的河南眾(zhong) 品來說，則有著極其重要的戰略作用。

河南食品工業(ye) 協會(hui) 秘書(shu) 長陳振傑認為(wei) ，眾(zhong) 品通過在湯陰和長葛的再布局，可以提高其綜合利用，提高其產(chan) 品的附加值，對於(yu) 提高河南眾(zhong) 品產(chan) 品的深加工以及完善其產(chan) 業(ye) 鏈都有著積極的作用。

“河南眾(zhong) 品產(chan) 業(ye) 布局的日益成熟，產(chan) 業(ye) 鏈條正在逐步完善。可以說，眾(zhong) 品逐步打造著自己的食品王朝。”陳振傑說。